Roter Reistopf

Reiseintopf

Zutaten (2-3 Personen):

  • 150 – 200 g Reis
  • 1 Zwiebel
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 2 kleine Döschen Tomatenmark
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Paprika nach Belieben

Zeitaufwand:

10 min Vorbereitung + 20 min Kochen = 30 min

Zubereitung:

  1. Zwiebel würfeln.
  2. Zwiebeln und Hackfleisch anbraten.
  3. Mit Brühe aufgießen, Reis und Tomatenmark hinzufügen und 20 min bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Quelle:

Chaosofen 😛 auf Chefkoch, leicht variiert.